中文名称:丙酮酸乙酯
英文名称:Ethyl pyruvate
别名:Octa-(O-cyanoethyl)sucrose
CAS号:617-35-6
分子式:C5H8O3
分子量:116.1152
包装规格:1kg/瓶,200kg/桶
贮存:将密器密封,储存密封的容器内,并放在低温阴凉, 干爽的位置。
海关编码:2918300090
丙酮酸乙酯(英文ethyl pyruvate),又称2-氧代丙酸乙酯,
常温下为无色透明液体,具有新鲜、甜润的花果香气,可用于苹果、柑橘、巧克力等香精的调配之中。
一种极其重要的有机合成中间体,在医药(合成噻咪药物)、农药(除草剂、噻咪类杀菌剂)、食品(可用作保鲜剂、防腐剂等)、化妆品等行业有广泛的用途。
用于制造医药吲哚心安和农药噻菌灵等
丙酮酸乙酯对抑制表皮中酪氨酶的形成具有良好的功效,因此可以阻止表皮黑色素的形成,美白皮肤。
作为一种高效的活性成分添加到空气清新剂中,能有效清除空气中的氨及甲硫醇,而且气味清新自然。